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三款美味蒜苗的详细做法

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2021-03-30 17:16:02

蒜苗又叫做青蒜,很多人都会将其当做蒜薹,其实两者是不同的。蒜苗有着不少的蛋白质还有胡萝卜以及核黄素等营养,那你知道蒜苗怎么做好吃吗?不妨来试试这几种美味的做法吧。

腊肠炒蒜苗

做法一:腊肠炒蒜苗

第一步,备好腊肠、蒜苗、红尖椒、大葱、生姜和白糖以及白糖、生抽和辣椒酱。

第二步,将腊肠直接切片洗好了,放入锅中煸炒一会。将生姜 直接切丝,蒜苗切段,葱切块,红尖椒切片。

第三步,锅中加油烧热了,将生姜爆香了,加蒜苗和大葱以及尖椒翻炒。加点白糖生抽和辣椒酱翻炒。

第四步,将腊肠直接下锅翻炒后出锅即可。

蒜苗炒牛肉

做法二:蒜苗炒牛肉

第一步,备好牛肉、蒜苗、大蒜、泡椒、生姜、豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒、植物油和生抽。

第二步,将牛肉直接切片后洗好了,将生姜切片,大蒜切片,泡椒切圈备用。蒜苗直接切段。

第三步,备好碗加牛肉,将葱姜泡椒。豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉、盐和白糖以及料酒搅拌腌制。

第四步,备好锅加油烧热,倒出热油,加凉油将牛肉下锅翻炒,变色后加蒜苗翻炒。

第五步,加生抽翻炒后即可出锅。

蒜苗炒蛋

做法三:蒜苗炒鸡蛋

第一步,备好蒜苗、鸡蛋和盐。

第二步,将蒜苗直接简单处理后洗好切段了,将鸡蛋直接打碎在碗中搅拌备用。

第三步,备好锅加油烧热,将蛋液直接下锅滑炒,将蒜苗直接下锅翻炒,等待变软后出锅即可。

以上就是关于蒜苗怎么做好吃的美味做法了,喜欢吃的朋友可以来学学哦。小编特别推荐蒜苗炒牛肉,绝对是鲜嫩又美味哦,自己动手你就会体验到哦。

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